La directora general de InfoJobs, Dominique Cerri, constata en la revista AGENTTRAVEL el buen momento que vive el turismo y el empleo en España con un 39% más de vacantes este verano que el año pasado. Cerri destaca que la demanda de empleo turístico en 2016 ya superó “ligeramente” la anterior a la crisis económica de 2008.
¿En qué niveles está la oferta de empleo turístico para este verano?
Las vacantes para trabajar este verano en turismo han crecido un 39% respecto al año anterior. En cuanto a lo que demandan las empresas, observamos dos tendencias: por una parte, se busca personal para trabajos específicos de verano como pueden ser socorristas, monitores de campamentos, personal para parques acuáticos o guías turísticos. Y, por otra parte, se buscan camareros, cocineros, conserjes, recepcionistas o dependientes para reforzar las plantillas en restaurantes, hoteles o comercios de zonas turísticas.
¿Considera que es posible cambiar la temporalidad del empleo turístico?
“Para los más jóvenes, la temporalidad puede resultar favorable porque les permite iniciarse en el mercado laboral”
La llegada de turistas a España bate récord año tras año pero el empleo no crece en la misma proporción ¿A qué cree que se debe?
La hostelería y la restauración son los principales impulsores del empleo en España. El crecimiento de turistas requiere más dependientes, cajeros o camareros, entre otros, para atender la demanda existente. Pero en los últimos años, este crecimiento de turistas ha venido acompañado de nuevas formas de viajar, que no siempre requieren un aumento directo de los puestos de trabajo. Por poner algún ejemplo, los hoteles tienen que competir ahora con los apartamentos vacacionales, que alojan cada año a miles de turistas en cualquier lugar de España pero que no requieren el mismo volumen de personal para atender las necesidades del cliente.
¿Se han alcanzado ya en el turismo los niveles de empleo previos a la crisis de 2008?
Según los datos de InfoJobs, en este sector se ha igualado, e incluso superado ligeramente, la demanda que había en 2008. En el Informe Anual que realizamos cada año en InfoJobs vemos que en 2016 se ofertaron 116.327 puestos para el sector del turismo y la restauración, mientras que en 2008 el número de vacantes fue de 102.118.