La seguridad estará garantizada durante los tres días de celebración de HIP, con protocolos sanitarios que van más allá de los recomendados por las autoridades.
La feria HIP-Horeca Professional Expo 2021, abrirá este lunes las puertas de su edición “más excepcional” que durará hasta el miércoles en Ifema y, además, será el primer gran evento presencial este año en Madrid.
Según ha explicado la organización en un comunicado, este evento tendrá como principal objetivo apoyar la recuperación de la hostelería española tan lastrada desde la llegada de la crisis sanitaria.
Entre las personalidades que participarán en la apertura estará la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, quien mostrará su apoyo a la hostelería inaugurando esta quinta edición de HIP en un “año clave para el sector”.
“Esta edición es especialmente importante para nosotros porque queremos que todos los profesionales de la hostelería que acudan a HIP salgan con las ideas, contactos y apoyos necesarios para impulsar sus negocios tras ser los más golpeados por esta crisis, además de realizar un reconocimiento público a sus esfuerzos por mantenerse a flote en un ambiente tan hostil”, ha explicado el director del evento, Manuel Bueno.
Así, han incidido en que la seguridad estará garantizada durante los tres días de celebración de HIP, con protocolos sanitarios que van más allá de los recomendados por las autoridades, como la toma de temperatura en los accesos, la obligatoriedad de llevar mascarilla en todo momento y la supervisión constante del mantenimiento de la distancia de seguridad.
Además, han aseverado que las condiciones del recinto de Ifema garantizan un espacio seguro para todos los asistentes, ya que la ventilación de los pabellones se renueva cinco veces cada hora, y los aforos estarán restringidos a la mitad de los permitidos por la actual normativa.
